...lett hirtelen, váratlanul az elmúlt hétvégénk.
Tudtuk, hogy lesz valami meglepetés, hisz szombatra volt időzítve a már hagyományos családi Mikulás vacsora.
Ezt a nagylányunk kicsi kora óta, egy akkori hirtelen ötlettől vezérelve, évről-évre tervezi, szervezi, mindig nagy titokban.
Most se volt ez másképp, viszont kivételesen meg kellett dolgozni a családnak a vacsoráért :-) mert pénteken este egy méretes fél disznóval állítottak be.
Valljuk be őszintén, 15 év kihagyás után igencsak váratlanul ért minket még ez a "speciális" disznóvágás is. A nagylány viszont az egész apró részletekig mindenre gondolt.
Arra mondjuk nem igazán, hogy péntek éjjel hol tanyázik majd ez az alapanyag, de sikerült bepréselni a fűtetlen garázsban álló autónk csomagtartójába egy éjszakára :-) Horror :-)
Szombat reggeltől kezdve aztán felpörögtek az események :-) Igaz azt a luxust megengedtük magunknak, hogy nem keltünk hagyományosan hajnalban, hisz a "piszkos" munkát nem nekünk kellett elvégezni.:-)
Feltaláltuk magunkat, és hála a szüleim hathatós közreműködésének és tanácsainak, nagyon jó hangulatú, pergős, mozgalmas hétvégénk volt, melynek eredménye sok-sok disznóság lett.
Volt finom ebéd, disznótoros vacsora, a régi családi, hagyományokat, ízeket, emlékeket megigézendő.
Elmaradhatatlan "kellékek" a hideg ellen :-)
Itt és most ismét köszönjük nem csak a vacsorát, hanem magát az élményt is...
A nosztalgiát...:-)