...képekben.
Hűsítő citromtorta, sok év után ismételve.
Most névnapra.
Az eredeti recept Aranygaluska muffin nevet viseli, nálam még a muffin se stimmel, ahogy a képeken látható. Ugyanis nem voltam hajlandó pepecselni vele apróformában.
Annamari lányom lelte a receptet és második körben piteformában sütötte meg, innen az ötlet.
Ezért nekem Aranygaluska pite néven kellene szerepeltetnem :-)
Azt csak mellékesen jegyzem meg, hogy a cukros diós réteg és a mellé kínált vanília sodó ellenére nem sok köze van az aranygaluskához.
Viszont: sokkal gyorsabban készen van és ez is, így is nagyon finom.
Talán a gyomornak is könnyebb, de az igazit nem veri :-)
És akkor egy kicsit kicsi pipi :-)
Lapos csirke.
Ezt a receptet követtem, de csak 6%-os sóoldatos vízbe mertem áztatni (mint a karácsonyi pulykát)
A továbbiakban a recept szerint jártam el ( majdnem:-).
Nagyon finom lett.
Érdekelne, de nem merem kipróbálni a receptben megadott sómennyiséggel pácolva.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése