.jpg)
5 éve
2010. december 31., péntek
Szilveszteri sütés-főzés...
Tálalásra várva...
A kenyér ötlete és receptje, majdnem szó szerint átvéve, innen származik. Nagyon mutatós és finom. A malacsütéssel avattam fel a karácsonykor ajándékba kapott cseréptálamat. A másik lencse ízvilágát a koriandermag és zsálya (mirelit a kertből:-)) teszi jellegzetesé.
A lányok is gyúrtak az estére:-)))
A kenyér ötlete és receptje, majdnem szó szerint átvéve, innen származik. Nagyon mutatós és finom. A malacsütéssel avattam fel a karácsonykor ajándékba kapott cseréptálamat. A másik lencse ízvilágát a koriandermag és zsálya (mirelit a kertből:-)) teszi jellegzetesé.
A lányok is gyúrtak az estére:-)))
Valamit kínálnak...
...a gyerekek a kutyáknak. Még csak ma kapták meg a karácsonyi ajándékokat, :-) igen nagy érdeklődést mutattak irántuk.
Rágcsacipők ebeknek...:-))
Rágcsacipők ebeknek...:-))
Munka után...
...enni kell!!!
Míg készültek tegnap a csacsik, kelt a jó adag pizzatészta, hogy aztán a gasztronómiát is fejlesztve, ki-ki a maga ízlése szerint pakolja meg minden jóval őket... ez is sikerült, amint a mellékelt ábra mutatja:-))
Míg készültek tegnap a csacsik, kelt a jó adag pizzatészta, hogy aztán a gasztronómiát is fejlesztve, ki-ki a maga ízlése szerint pakolja meg minden jóval őket... ez is sikerült, amint a mellékelt ábra mutatja:-))
Családi cserépcsacsigolás...
...volt nálunk tegnap este. Az apropót Annamari lányom egyik kedves barátnőjétől kapott fejlesztő, kreatív ajándék adta. :-))
Kedves Rita! Ezúton szeretném neked megköszönni azt a néhány óra nyugalmat, amit az általad ajándékozott csacsidarabok szereztek, okoztak a családnak! Mint a régi szép időkben...:-))
Hogy a finommotorika mennyit fejlődött azt nem tudom, :-)) majd te megállapítod, :-)) de megtettek érte mindent...beszéljenek helyettem most már a képek. :-))
Kedves Rita! Ezúton szeretném neked megköszönni azt a néhány óra nyugalmat, amit az általad ajándékozott csacsidarabok szereztek, okoztak a családnak! Mint a régi szép időkben...:-))
Hogy a finommotorika mennyit fejlődött azt nem tudom, :-)) majd te megállapítod, :-)) de megtettek érte mindent...beszéljenek helyettem most már a képek. :-))
2010. december 30., csütörtök
2010. december 29., szerda
Jaj, hideg van!
2010.12.29.17 óra:-10 fok
A lányokat némi nosztalgiával "öltöztettem" :-)))
A fiú meg nosztalgikusan öltözött:-)))
A lányokat némi nosztalgiával "öltöztettem" :-)))
A fiú meg nosztalgikusan öltözött:-)))
Ajándékok (2)...
...a kék-fehérek.
Néhány közülük karácsonyi ajándék volt...néhány meg "köszönöm"ajándék:-))
Néhány közülük karácsonyi ajándék volt...néhány meg "köszönöm"ajándék:-))
2010. december 28., kedd
2010. december 27., hétfő
2010. december 24., péntek
2010. december 23., csütörtök
Karácsonyra készülve...
...ezeket nem (csak) én "követtem" el :-)) a fotó akkor készült, mikor este megérkeztek a nagylányomék Miskolcról, és kipakolták a készletüket. :-)) Mi meg mellé a sajátunk egy részét, azokat, amiket a másik két lánygyermekkel produkáltunk.
A fénykép a teljesség igénye nélkül készült...kicsi volt a nagy asztal:-))
A fénykép a teljesség igénye nélkül készült...kicsi volt a nagy asztal:-))
2010. december 22., szerda
2010. december 20., hétfő
Ajándékok...
...az ünnepélyesek.
Nem karácsonyra készültek, de mostanában, így a hangulatában azért kicsit ott csillog :-) a közelgő ünnepünk.
Nem karácsonyra készültek, de mostanában, így a hangulatában azért kicsit ott csillog :-) a közelgő ünnepünk.
.jpg "ajándék szett-\"öko\"sztayor, neszesszer, szemüvegtok, textil\"doboz\"")
2010. december 19., vasárnap
2010. december 18., szombat
Boldog születésnapot....
..."öregem". :-)))
Isten éltessen sokáig...!!!
Nagy köszöntés kis tortával ma, nagy köszöntés nagy tortával holnap:-))))
112:-)))
Isten éltessen sokáig...!!!
Nagy köszöntés kis tortával ma, nagy köszöntés nagy tortával holnap:-))))
112:-)))
2010. december 15., szerda
Nokedli poszt :-))
Bár nem szeretem a poszt-ot használni, ebben az esetben ez "illik" a nokedlihez.:-))
Nokedli új recept szerint, a régi szaggatómmal:-)) ...
Egy áttelepülés folytán elvesztek a képeim, de ilyenem van, ilyet használtam, amikor a bejegyzés készült.
Közben rám talált ez a fazon, amit sokkal jobban szeretek...
2010. december 14., kedd
Kötött boleró...
...az első. Amilyen aprócska, olyan csalóka.
Egyrészt egy darabban készült, ha valahol rontottam, bizony sokat kellett visszamenni. Másrészt angol nyelvű leírás alapján próbálkoztam, a csipkemintát is benéztem, :-)) (ezt nem az angol miatt) ebből kifolyólag gondjaim akadtak a raglán fogyasztásnál is, ami alapjában véve nem lenne nehéz, ha pontosan kijött volna... most kötöttem ilyet is először.
Azért azt mondta a megrendelő, a legkisebbik Szabó leány, hogy neki így is tetszik. Ő választotta a fazont és a színt is. Bár a csipkeminta "átírásával" eltér az eredetitől, hordható darab lett ...szerintünk. Amint az ábra mutatja, már tesztelte is:-))
Csakazértis, meg nem adom fel alapon újabb boleró, újabb angol nyelvű leírás alapján, újabb raglán készül, ez viszont nem egy darabban. Már most látom, hogy egyben sokkal könnyebb, és főleg szebb lenne...gyakorolok még a témakörben...
Egyrészt egy darabban készült, ha valahol rontottam, bizony sokat kellett visszamenni. Másrészt angol nyelvű leírás alapján próbálkoztam, a csipkemintát is benéztem, :-)) (ezt nem az angol miatt) ebből kifolyólag gondjaim akadtak a raglán fogyasztásnál is, ami alapjában véve nem lenne nehéz, ha pontosan kijött volna... most kötöttem ilyet is először.
Azért azt mondta a megrendelő, a legkisebbik Szabó leány, hogy neki így is tetszik. Ő választotta a fazont és a színt is. Bár a csipkeminta "átírásával" eltér az eredetitől, hordható darab lett ...szerintünk. Amint az ábra mutatja, már tesztelte is:-))
Csakazértis, meg nem adom fel alapon újabb boleró, újabb angol nyelvű leírás alapján, újabb raglán készül, ez viszont nem egy darabban. Már most látom, hogy egyben sokkal könnyebb, és főleg szebb lenne...gyakorolok még a témakörben...
2010. december 13., hétfő
Aranyos, kedves, jókedvre derítő...
...karácsonyra hangoló. Egy imádni való édes, kicsi (fiatal), és egy nagy (felnőtt) kedvenc közös karácsonyi dala:
2010. december 12., vasárnap
A megkésett Mikulás...
... megérkezett hozzánk is ma reggelre, potom 6 nap késéssel. :-)) Mert a miénk olyan, hogy csak akkor jön, ha mindenki itthon várja. :-))
A Mikulásunk nem csak a késése miatt szakított az idén a hagyományokkal, hanem, amint a képeken látható, a klasszikustól eltérő fazonú, és színvilágú csizmákba rakodott. Vagy túl modern, vagy kicsit retro:-))...
Egyúttal megejtettük, a már hagyományos, családi Mikulásbulit is, az idén nem vacsorával, hanem egy jó hangulatú, gazdag ebéddel, amiért köszönet a szervező(k)nek, kivitelező(k)nek...:-)) és a krampuszoknak...:-))
A Mikulásunk nem csak a késése miatt szakított az idén a hagyományokkal, hanem, amint a képeken látható, a klasszikustól eltérő fazonú, és színvilágú csizmákba rakodott. Vagy túl modern, vagy kicsit retro:-))...
Egyúttal megejtettük, a már hagyományos, családi Mikulásbulit is, az idén nem vacsorával, hanem egy jó hangulatú, gazdag ebéddel, amiért köszönet a szervező(k)nek, kivitelező(k)nek...:-)) és a krampuszoknak...:-))
2010. december 8., szerda
Gyümölcstorta...
...akár az ünnepekre is.
A recept:
8 ek. narancslé, most dobozos, de jó friss is, vagy akár a víz is.
-28 cm átmérőjű, sütőpapírral bélelt tortaformába tesszük
A piskótát háromba vágtam, a maradék krém felét rákentem az alsó lapra, erre a zselatinos gyümölcs fele került, majd a következő lap, megint krém, megint gyümölcs.. kívül is bekentem krémmel, hűtőbe tettem egy éjszakára…másnap gyümölcsös, maradék krémes (nem túl profi, de házi:-)) díszítést kapott.
Finom volt...
A recept:
Piskóta
8 tojás
20 dkg cukor
1 dl olaj
8 ek. narancslé, most dobozos, de jó friss is, vagy akár a víz is.
20 dkg liszt+ 4 dkg kakaó
Késhegynyi szódabikarbóna..egy narancs reszelt héja
Ebből szokásos módon piskótát sütünk:
-a sütőt bekapcsoljuk 160 fokra
-a lisztet, a kakaót, és a szódabikarbónát összekeverjük
-tojásokat kettéválasztjuk
-a fehérjét habbá verjük egy csipet sóval, majd, amikor kezd fehéredni hozzáadjuk a cukor nagyobbik részét
-a sárgáját a maradék cukorral habosra keverjük(fehéredésig),
-hozzáadjuk az olajat, és a folyadékot (narancslé, vagy víz)
-laza mozdulatokkal hozzákeverjük felváltva a habot és a kakaós lisztet
-28 cm átmérőjű, sütőpapírral bélelt tortaformába tesszük
-50 percig sült 160 fokon légkeveréssel, vagy normál alsó-felső sütéssel 180 fokon
Krém:
2 cs. vanília puding
4 dl tej+ 2 dl dobozos narancslé,(100%-os) de jó a friss is
6-7 ek cukor
3-4 dl "kemény" tejföl (vödrös)
1-2 dkg margarin
friss narancslé, hogy kellemes legyen az íze…
2,5 dl tejszín habbá verve
1 cs. zselatin fix
A pudingot megfőztem a tej és a narancslé keverékével meg a cukorral, melegen tettem bele a margarint, mikor elolvadt máris kevertem hozzá a tejfölt, a zselatin fixet. Ekkorra jól lehűl, ha mégsem, akkor érdemes kihűteni mielőtt a tejszínhabot belekeverjük.
A gyümölcsöket, most konzerv ananászt, kivit, banánt felapróztam, egy kis csomag színtelen tortazselét (vagy zselatint) pici vízben (kávéscsészényi) felolvasztottam rövid idő alatt a mikróban, utána elkevertem a gyümölcsökkel.
A krémből vettem el a díszítéshez..
A piskótát háromba vágtam, a maradék krém felét rákentem az alsó lapra, erre a zselatinos gyümölcs fele került, majd a következő lap, megint krém, megint gyümölcs.. kívül is bekentem krémmel, hűtőbe tettem egy éjszakára…másnap gyümölcsös, maradék krémes (nem túl profi, de házi:-)) díszítést kapott.
Finom volt...
2010. december 6., hétfő
2010. december 4., szombat
Karácsonyra ajánlom...
...megint csak a honlapomat, ahol az évek alatt készült ünnepi apróságaim fotóit összegyűjtöttem.
Talán lesz még, aki talál használható ötletet textilből, fonalból, vagy mézeskalácsból készült munkáim között.
Apránként alakulnak már most is az ajándékok, de mivel a mi családunk már telítve van ünnepi díszekkel, meg amúgyis inkább a praktikum hívei vagyunk, nem "karácsonyos" dolgok lesznek ezek, hanem olyan használati tárgyak, amelyek egész évben jól jöhetnek.
Bővebb információval, esetleg fotókkal, csak karácsony után szolgálhatok, mert a falnak is füle, meg manapság már internetnek is van :-)))
Talán lesz még, aki talál használható ötletet textilből, fonalból, vagy mézeskalácsból készült munkáim között.
Apránként alakulnak már most is az ajándékok, de mivel a mi családunk már telítve van ünnepi díszekkel, meg amúgyis inkább a praktikum hívei vagyunk, nem "karácsonyos" dolgok lesznek ezek, hanem olyan használati tárgyak, amelyek egész évben jól jöhetnek.
Bővebb információval, esetleg fotókkal, csak karácsony után szolgálhatok, mert a falnak is füle, meg manapság már internetnek is van :-)))
2010. december 2., csütörtök
Egy újabb kötött pulóver...
...lett belőle.
Csak egyszerűen egy egészen egyszerű. Aki ért hozzá, az tudja, hogy zoknifonalból készült, ráadásul kétféléből. Azt is elárulom, hogy két különböző (de rokon:-)) boltból származnak. Ja és van gazdája, aki viseli is... nem a szekrény mélyén hever...:-)))
Csak egyszerűen egy egészen egyszerű. Aki ért hozzá, az tudja, hogy zoknifonalból készült, ráadásul kétféléből. Azt is elárulom, hogy két különböző (de rokon:-)) boltból származnak. Ja és van gazdája, aki viseli is... nem a szekrény mélyén hever...:-)))
2010. december 1., szerda
Kinek kell ez a kiscica?
Sürgősen gazdát keresek ennek a kiscicának! Olyat, akinél jó helye lesz és el is tud jönni érte!!!
Hogy miként került hozzánk? Olvasd tovább!
A kis butát két napja ezen vadorzó szájából menekítettem ki: ő a macskagyűlölő Brúnó kutyánk. (basset hound és beagle keverék, egykoron fiú volt nevéhez híven :-))
Miután kiszabadítottam a kiscicát, elvittem a szomszédba, ők macskásak, de nem volt otthon senki...később minden megpróbáltatás ellenére vissza is jött. Éjszakára nem mertem már a véletlenre bízni, bizony nem kis csellel, de sikerült étel is ital társaságában bezárnom a kinti (alig használt:-))mellékhelyiségbe. Van neki pihe-puha alulról szigetelt dobozkája, egy sarkot kinevezett saját illemsarkának, nagyon rendes, ahhoz képest, hogy milyen kicsi...( meg, hogy cica)
De, ott nem maradhat a végtelenségig, ha kiengedem, vagy éhen hal, vagy megfagy, vagy kutyák martaléka lesz, még az sem kizárt, hogy a mi kutyánké lenne.
Az ízig vérig beagle Bogink csak asszisztált, ő játszótársnak használná a cicát, nem bántaná, de ő is alárendelt szerepben van Brúnóval szemben.
Felénk mostanában olyan "divat" is járja, hogy udvarokba kiskutyát, kiscicát dobálnak be...:-((
Hogy miként került hozzánk? Olvasd tovább!
A kis butát két napja ezen vadorzó szájából menekítettem ki: ő a macskagyűlölő Brúnó kutyánk. (basset hound és beagle keverék, egykoron fiú volt nevéhez híven :-))
Miután kiszabadítottam a kiscicát, elvittem a szomszédba, ők macskásak, de nem volt otthon senki...később minden megpróbáltatás ellenére vissza is jött. Éjszakára nem mertem már a véletlenre bízni, bizony nem kis csellel, de sikerült étel is ital társaságában bezárnom a kinti (alig használt:-))mellékhelyiségbe. Van neki pihe-puha alulról szigetelt dobozkája, egy sarkot kinevezett saját illemsarkának, nagyon rendes, ahhoz képest, hogy milyen kicsi...( meg, hogy cica)
De, ott nem maradhat a végtelenségig, ha kiengedem, vagy éhen hal, vagy megfagy, vagy kutyák martaléka lesz, még az sem kizárt, hogy a mi kutyánké lenne.
Az ízig vérig beagle Bogink csak asszisztált, ő játszótársnak használná a cicát, nem bántaná, de ő is alárendelt szerepben van Brúnóval szemben.
Felénk mostanában olyan "divat" is járja, hogy udvarokba kiskutyát, kiscicát dobálnak be...:-((
2010. november 28., vasárnap
Parázs hangulatú est...
...a 10 éves Parázzsal. Szombaton, egy fergeteges összejövetellel ünnepelte fennállásának 10. évfordulóját a Parázs Hagyományőrző Egyesület, aminek a nagylányunk is tagja 8 éve. Gyerekként került a gyerekcipőben járó együttesbe.
Ezért ezt a bulit nem hagyhattuk ki, mi lustácska, nehezen kimozduló szülők sem.
Nem bántuk meg:-)) 5-6 óra úgy eltelt rajtunk, hogy szinte észre sem vettük. Az ünnepeltek három táncblokkban elevenítették fel az elmúlt 10 évet. Minden elismerésem nekik, hisz maga a tánccsoport és a zenekar egész estét betöltő programmal tudott szórakoztatni.
Jókedvvel, humorral, egy remek zenekarral, Balogh Edina és Barátai népzenei együttessel (B.E.B.) táncházzal, nagyszerű hangulattal, borral, pálinkával és nem utolsó sorban finom vacsorával gondoskodtak a vendégekről.
A Parázs első éveiben a lányok voltak többségben, illetve a nők...,a helyesbítésre azért van szükség, mert általános iskolás kislányoktól kezdve, többgyerekes anyukákig, elég széles palettán mozog a tagok életkora. Ez a fiúk-férfiak esetében is igaz. Ma már apa-fia, vagy apa-lánya is akár anya-lánya(i) összeállításról is beszélhetünk. Mivel nagyon rugalmasan kezelik ezeket a dolgokat, simán belefér, egy más városban szerzett szakma, diploma, az egyetemi évek, vagy távoli munkahely. Ha ritkábban tud valaki próbákra járni, az se probléma, ha elég lelkes, amikor ott van.
Sokan szinte gyerekként kerülnek manapság is a csapatba, és ott nőnek fel, egy olyan értéket képviselő társaságban, ami egész jövőjükre rányomja bélyegét.:-))
Ezek a fiatalok se hagyják ki azért a diszkót, de onnan gyorsan "kiöregednek", a táncházakból viszont soha...
Köszönjük ezt a hangulatos estét, boldog születésnapot a csapatnak!
Bár lassan közhely lesz, de kívánom, hogy soha ne aludjon ki a PARÁZS, még hosszú éveken át, sok, nehéz és kitartó munkával, a mostanihoz hasonló jókedvvel szerezzenek örömet saját maguknak, és nekünk, a közönségnek is. Mert ez az a műfaj, amit nem csak kapni, de adni is öröm!
További sok sikert, rengeteg vastapsot! :-))
Az ünnepség néma főhajtással kezdődött a jászberényi néptáncosok emlékére. Az értük gyújtott gyertya lángja végigkísérte az estet.
Ezért ezt a bulit nem hagyhattuk ki, mi lustácska, nehezen kimozduló szülők sem.
Nem bántuk meg:-)) 5-6 óra úgy eltelt rajtunk, hogy szinte észre sem vettük. Az ünnepeltek három táncblokkban elevenítették fel az elmúlt 10 évet. Minden elismerésem nekik, hisz maga a tánccsoport és a zenekar egész estét betöltő programmal tudott szórakoztatni.
Jókedvvel, humorral, egy remek zenekarral, Balogh Edina és Barátai népzenei együttessel (B.E.B.) táncházzal, nagyszerű hangulattal, borral, pálinkával és nem utolsó sorban finom vacsorával gondoskodtak a vendégekről.
A Parázs első éveiben a lányok voltak többségben, illetve a nők...,a helyesbítésre azért van szükség, mert általános iskolás kislányoktól kezdve, többgyerekes anyukákig, elég széles palettán mozog a tagok életkora. Ez a fiúk-férfiak esetében is igaz. Ma már apa-fia, vagy apa-lánya is akár anya-lánya(i) összeállításról is beszélhetünk. Mivel nagyon rugalmasan kezelik ezeket a dolgokat, simán belefér, egy más városban szerzett szakma, diploma, az egyetemi évek, vagy távoli munkahely. Ha ritkábban tud valaki próbákra járni, az se probléma, ha elég lelkes, amikor ott van.
Sokan szinte gyerekként kerülnek manapság is a csapatba, és ott nőnek fel, egy olyan értéket képviselő társaságban, ami egész jövőjükre rányomja bélyegét.:-))
Ezek a fiatalok se hagyják ki azért a diszkót, de onnan gyorsan "kiöregednek", a táncházakból viszont soha...
Köszönjük ezt a hangulatos estét, boldog születésnapot a csapatnak!
Bár lassan közhely lesz, de kívánom, hogy soha ne aludjon ki a PARÁZS, még hosszú éveken át, sok, nehéz és kitartó munkával, a mostanihoz hasonló jókedvvel szerezzenek örömet saját maguknak, és nekünk, a közönségnek is. Mert ez az a műfaj, amit nem csak kapni, de adni is öröm!
További sok sikert, rengeteg vastapsot! :-))
.jpg)
Az ünnepség néma főhajtással kezdődött a jászberényi néptáncosok emlékére. Az értük gyújtott gyertya lángja végigkísérte az estet.
2010. november 26., péntek
Keleti szél, nyugati szél
Pearl S. Buck regényét a napokban fejeztem be. Nobel-díjas írónő, de a díjazott, Az édes anyaföld című művét nem olvastam (még).
Nem ismertem a munkásságát, életútját se, arra is jó volt ez a könyv, hogy ennek is utánanézzen az ember...
A regény igazi nőknek szóló, kicsit fura, de jól érthető, jól olvasható stílusban. A cím mindent elárul...a gyermekkorát, és fiatal éveit Kínában töltő írónőt természetesen nem hagyta hidegen a környezete. Egy kínai nőről szól a regénye, illetve annak családjáról, hogy miként éli meg a szigorú, zárt keleti kultúra, a nyugatról érkező, sokkal könnyedebb, sokkal emberibb, számunkra, és fokozatosan a számukra is élhetőbb életvitel "betolakodását".
De mondhatjuk úgyis, hogy a kínai férfiak nyitottsága a nyugati kultúra iránt milyen nehézségek, lemondások árán volt elérhető.
Alaposan megismerhetjük a kínai szokásokat, babonákat, sok meglepő dologgal szembesül, aki kevésbé ismerte ezt a világot, ahogy én is..
Aztán vannak mosolyra késztető részek is benne...jó volt :-))
Nem ismertem a munkásságát, életútját se, arra is jó volt ez a könyv, hogy ennek is utánanézzen az ember...
A regény igazi nőknek szóló, kicsit fura, de jól érthető, jól olvasható stílusban. A cím mindent elárul...a gyermekkorát, és fiatal éveit Kínában töltő írónőt természetesen nem hagyta hidegen a környezete. Egy kínai nőről szól a regénye, illetve annak családjáról, hogy miként éli meg a szigorú, zárt keleti kultúra, a nyugatról érkező, sokkal könnyedebb, sokkal emberibb, számunkra, és fokozatosan a számukra is élhetőbb életvitel "betolakodását".
De mondhatjuk úgyis, hogy a kínai férfiak nyitottsága a nyugati kultúra iránt milyen nehézségek, lemondások árán volt elérhető.
Alaposan megismerhetjük a kínai szokásokat, babonákat, sok meglepő dologgal szembesül, aki kevésbé ismerte ezt a világot, ahogy én is..
Aztán vannak mosolyra késztető részek is benne...jó volt :-))
2010. november 24., szerda
Ananászos-kókuszos csíkos csokis muffin
A recept:
Hozzávalók:
száraz anyagok
10 dkg kókusz
20 dkg liszt
1 citrom reszelt héja
1 cs. sütőpor- ezeket összekeverni
nedves anyagok
2 tojás
12dkg cukor
5 dkg puha, de nem olvasztott vaj
2,5 dl tej - ezeket is jól kikeverni
a két részt nem túl alaposan összekeverni, elfelezni,
az egyik felébe aprítógéppel egész apróra darabolt ananászkonzervet kevertem, kb. fél doboznyit…
a másik felébe 2 ek kakaót+kicsi tejet és 8-10 dkg apróra kockázott étcsokit
A formák aljába egy kis kanál fehér, majd barna, legfelülre fehér tészta került, majdnem megtöltöttem teljesen a szilikon formákat.
180 fokon 20 percig sültek...12 nagy, és 2 kisebb darab lett belőle.
máz:
10 dkg margarin
10 dkg porcukor
2-3 dkg kakaó
3 ek. tej, esetleg rum(aroma) én nem használtam
Ezeket összeolvasztani, nem szabad erősen forralni.
Sütés után nem kell rögtön kivenni a muffinokat a szilikonformákból, kicsit hagytam hűlni, és azzal együtt, annál fogva mártogattam a csokimázba, utána kókuszba. Amikor szépen rádermedt a csoki, akkor szedtem csak le a muffin formákat róluk.
Ha nincs ilyen formánk, akkor mindenképpen várjuk meg, amíg kihűlnek, és csak utána mártogassuk őket a csokimázba. Ha a máz menet közben besűrűsödne, melegítéssel ismét fel lehet hígítani.
Gyorsan elkészül és az ananásztól sokáig puha marad, ha véletlenül megmarad :-))
2010. november 23., kedd
2010. november 22., hétfő
2010. november 20., szombat
Visszatérő gondolatok...
...kavarognak napok óta a fejemben.
Nem tudok szabadulni a jászberényi néptáncos fiatalok tragédiájától. Ha tőlünk távol élő idegenekről szólnának ezek a gondolatok, akkor is megviselne, úgyis, mint embert, meg úgyis, mint anyát...így meg főleg...
20km-re vagyunk Jászberénytől...az én nagylányom is néptáncos, igaz itt, nem ott...de jó kapcsolatot tartanak fenn a jászberényiekkel...ismerjük a barátokat, rokonokat...
Azt kimondani, hogy őszinte részvétem sose jó...egy idős, vagy nagyon beteg ember hozzátartozóihoz intézve azért kimondható...de nem fiatal, egészséges gyerekeknek, felnőtteknek alkotta a magyar...erre a mostanira nem is található megfelelő kifejezés a nyelvünkben...mert szavakkal nem lehet elmondani.
Nem tudok szabadulni attól a gondolattól, hogy egyikük nem tudja elfújni a 18 szál gyertyáját, és a másik kettő se sokkal többet tudhatott ennél...és a sérültek, az életveszély, és az óriási lelki trauma, ami nem hagy kívül nyomokat...de...
Ezek a fiatalok egész életüket a néptáncra tették fel. Ahhoz, hogy ide eljussanak kicsi koruktól nagy kitartás, szorgalom és óriási önfegyelem kellett,.. hogy a munkájuk, vagy a tanulás mellett ebben a neves csoportban megállják helyüket...
Ha a könnyek segítenének, akkor biztos visszasírta volna már ez az ország őket...
Most jönne az a rész, amit szavakkal nem lehet elmondani...
legyen ez helyette
Nem tudok szabadulni a jászberényi néptáncos fiatalok tragédiájától. Ha tőlünk távol élő idegenekről szólnának ezek a gondolatok, akkor is megviselne, úgyis, mint embert, meg úgyis, mint anyát...így meg főleg...
20km-re vagyunk Jászberénytől...az én nagylányom is néptáncos, igaz itt, nem ott...de jó kapcsolatot tartanak fenn a jászberényiekkel...ismerjük a barátokat, rokonokat...
Azt kimondani, hogy őszinte részvétem sose jó...egy idős, vagy nagyon beteg ember hozzátartozóihoz intézve azért kimondható...de nem fiatal, egészséges gyerekeknek, felnőtteknek alkotta a magyar...erre a mostanira nem is található megfelelő kifejezés a nyelvünkben...mert szavakkal nem lehet elmondani.
Nem tudok szabadulni attól a gondolattól, hogy egyikük nem tudja elfújni a 18 szál gyertyáját, és a másik kettő se sokkal többet tudhatott ennél...és a sérültek, az életveszély, és az óriási lelki trauma, ami nem hagy kívül nyomokat...de...
Ezek a fiatalok egész életüket a néptáncra tették fel. Ahhoz, hogy ide eljussanak kicsi koruktól nagy kitartás, szorgalom és óriási önfegyelem kellett,.. hogy a munkájuk, vagy a tanulás mellett ebben a neves csoportban megállják helyüket...
Ha a könnyek segítenének, akkor biztos visszasírta volna már ez az ország őket...
Most jönne az a rész, amit szavakkal nem lehet elmondani...
legyen ez helyette
2010. november 18., csütörtök
18 évvel ezelőtt...
ezekben a percekben sírt fel a szülőszobán a legkisebbik Szabó leány(unk) :-))
amikor az első gyerek nagykorú lesz, még büszkén azt mondja a szülő, hogy annyi baj legyen, egy felnőtt, van még két kicsi gyerekem...
a következőnél látni, hogy nagyon gyorsan telik az idő...
amikor pedig a legkisebb is nagykorú lesz, akkor már az egyik szemem sír, a másik meg nevet..
Isten éltessen sokáig Marietta!
Boldog születésnapot és mindent, amit kértél: egészséget, békességet, boldogságot, nyugalmat, szerelmet…:-)..és mindent, amit nem, de jár neked...
az úgynevezett "felnőttek" világában...
Hajrá!
amikor az első gyerek nagykorú lesz, még büszkén azt mondja a szülő, hogy annyi baj legyen, egy felnőtt, van még két kicsi gyerekem...
a következőnél látni, hogy nagyon gyorsan telik az idő...
amikor pedig a legkisebb is nagykorú lesz, akkor már az egyik szemem sír, a másik meg nevet..
Isten éltessen sokáig Marietta!
Boldog születésnapot és mindent, amit kértél: egészséget, békességet, boldogságot, nyugalmat, szerelmet…:-)..és mindent, amit nem, de jár neked...
az úgynevezett "felnőttek" világában...
Hajrá!
2010. november 11., csütörtök
2010. november 9., kedd
2010. november 7., vasárnap
November 7.
Az egykori politikai ünnep nekünk a mai napig sokat jelent. Az idei pedig, még annál is többet. :-)))
25 évvel ezelőtt egy munkahelyi kirándulás alkalmával adtuk egymás és a környezetünk tudtára a párommal, hogy együtt képzeljük el a jövőnket.
Akkor még nem papírforma szerint, csak szívszerint:))
25 évvel ezelőtt egy munkahelyi kirándulás alkalmával adtuk egymás és a környezetünk tudtára a párommal, hogy együtt képzeljük el a jövőnket.
Akkor még nem papírforma szerint, csak szívszerint:))
néger kocka, nem néger(csók) mellé :-)
2010. november 5., péntek
Kunyhó helyett...
...A viskó.
Ez után csak lapozgattam a könyveket, de valahogy nem akadt olyan a kezembe, amit jól esett volna olvasni, ami felkeltette volna az érdeklődésemet. A problémámat (ettől nagyobb sose legyen:-)) Annamari lányom oldotta meg...Hazahozta A viskót, amit kölcsönkapott az őszi szünetre.
Tudtuk, hogy a regény kapott hideget, meleget, nagy port kavart, ennek ellenére, vagy épp ezért kíváncsiak voltunk rá. Azt hiszem a könyvnek nagy hibája a körítés. Nem a jó, vagy rossz vélemények listája, hanem amiért kifejezetten arra épít, hogy az olvasókat, a "megtérőket" egységbe kovácsolja. Nyilván ez a körülötte zajló nagy felhajtás jó kis propaganda...és megint a pénz körül forog a dolog egészen biztosan, akárcsak A titok esetében.
Az emberi kíváncsiság határtalan, :-)) így elolvastam én is. Utólag azt gondolom, hogyha nem tudnám mi célból íródott, akkor még egyértelműen rámondanám, hogy tetszett. Így inkább annyit, hogy olvastam már ettől gyengébbet is...meg sokkal jobbat is.
Ehhez is úgy kezdtem, mint bármelyik regényhez, nem mint aki valami megtérésre, csodára vár közben.
Nagyon amerikai az egész, egy nagyon "Helyszínelős" keretbe foglalt mese... nem találok rá jobb kifejezést...pedig tudom, hogy amit én mesének nevezek, az a lényegi mondanivalója az egésznek.
Van benne sok okos és helyes gondolat, lehet egyetérteni, ellentmondani...egyet nem tudok elhinni... márpedig a hit központi téma lenne itt...hogy az olvasottak hatására változnánk meg. Az a fajta tökéletesség nem létezik, amit a "kunyhóban" elvárnának az embertől...viszont ami tetszik, az a sallangmentes vallás...olyan értelemben, hogy a látszat sokszor csal. Akik mélyen vallásos, hívő embernek tűnnek a kívülállók szemében, mert látványosan "gyakorolják" a hitüket, gyakran okoznak csalódást környezetüknek. És fordítva is igaz...elsősorban nem külsőségekben kell ennek megnyilvánulnia.
Ez után csak lapozgattam a könyveket, de valahogy nem akadt olyan a kezembe, amit jól esett volna olvasni, ami felkeltette volna az érdeklődésemet. A problémámat (ettől nagyobb sose legyen:-)) Annamari lányom oldotta meg...Hazahozta A viskót, amit kölcsönkapott az őszi szünetre.
Tudtuk, hogy a regény kapott hideget, meleget, nagy port kavart, ennek ellenére, vagy épp ezért kíváncsiak voltunk rá. Azt hiszem a könyvnek nagy hibája a körítés. Nem a jó, vagy rossz vélemények listája, hanem amiért kifejezetten arra épít, hogy az olvasókat, a "megtérőket" egységbe kovácsolja. Nyilván ez a körülötte zajló nagy felhajtás jó kis propaganda...és megint a pénz körül forog a dolog egészen biztosan, akárcsak A titok esetében.
Az emberi kíváncsiság határtalan, :-)) így elolvastam én is. Utólag azt gondolom, hogyha nem tudnám mi célból íródott, akkor még egyértelműen rámondanám, hogy tetszett. Így inkább annyit, hogy olvastam már ettől gyengébbet is...meg sokkal jobbat is.
Ehhez is úgy kezdtem, mint bármelyik regényhez, nem mint aki valami megtérésre, csodára vár közben.
Nagyon amerikai az egész, egy nagyon "Helyszínelős" keretbe foglalt mese... nem találok rá jobb kifejezést...pedig tudom, hogy amit én mesének nevezek, az a lényegi mondanivalója az egésznek.
Van benne sok okos és helyes gondolat, lehet egyetérteni, ellentmondani...egyet nem tudok elhinni... márpedig a hit központi téma lenne itt...hogy az olvasottak hatására változnánk meg. Az a fajta tökéletesség nem létezik, amit a "kunyhóban" elvárnának az embertől...viszont ami tetszik, az a sallangmentes vallás...olyan értelemben, hogy a látszat sokszor csal. Akik mélyen vallásos, hívő embernek tűnnek a kívülállók szemében, mert látványosan "gyakorolják" a hitüket, gyakran okoznak csalódást környezetüknek. És fordítva is igaz...elsősorban nem külsőségekben kell ennek megnyilvánulnia.
2010. október 31., vasárnap
2010. október 30., szombat
Ilyesmi sapka kellett...
...Marietta lányomnak.
Egy héttel ezelőtt beadta rá az igényét...néhány leírás összemixeléséből ez sikeredett...biztos jó, mert hordja:-)) Az pedig sapka "ügyben" nagy szó nála...:-))
Egy héttel ezelőtt beadta rá az igényét...néhány leírás összemixeléséből ez sikeredett...biztos jó, mert hordja:-)) Az pedig sapka "ügyben" nagy szó nála...:-))
2010. október 29., péntek
Egy kis derű...
Egy magyar család három évre kiköltözik New Yorkba, a kisgyereket beadják az oviba. Az első szülői értekezleten az óvónő azt mondja az anyukának:
- Kérem, azonnal vigyék el a gyereket egy pszichológushoz, mert megmagyarázhatatlan agresszivitás, sőt kegyetlenség tapasztalható nála. Képzelje, égő csigát rajzolt!
- Égő csigát? Hm..., de hát ez roppant egyszerű...
A magyar gyerekek a csigát így hívogatják ki a házából: Csigabiga gyere ki, ég a házad ideki. Talán történt valami más is?
- Hát a múltkor pl. egy kicsi vak madarat festett.
- Hm, hogyan? Hm..., ja persze. Ön még nem hallotta azt a kedves magyar mondókát, hogy Csip, csip csóka, vak varjúcska?
- Na jó, de a csonka tehén mégiscsak durva!
- Csonka tehén? Á, igen. Egy nagyon helyes kis dalocskánk is van: Boci, boci tarka, se füle, se farka.
- Mondja drága anyuka, semmi vidám, kedves dalocskát nem énekelnek a magyar gyerekek??
- Dehogynem! Például azt, hogy Süss fel nap, fényes nap, kertek alatt a ludaim.... a fenébe.... megfagynak....
AZ iWiW-ről hoztam:-)))
- Kérem, azonnal vigyék el a gyereket egy pszichológushoz, mert megmagyarázhatatlan agresszivitás, sőt kegyetlenség tapasztalható nála. Képzelje, égő csigát rajzolt!
- Égő csigát? Hm..., de hát ez roppant egyszerű...
A magyar gyerekek a csigát így hívogatják ki a házából: Csigabiga gyere ki, ég a házad ideki. Talán történt valami más is?
- Hát a múltkor pl. egy kicsi vak madarat festett.
- Hm, hogyan? Hm..., ja persze. Ön még nem hallotta azt a kedves magyar mondókát, hogy Csip, csip csóka, vak varjúcska?
- Na jó, de a csonka tehén mégiscsak durva!
- Csonka tehén? Á, igen. Egy nagyon helyes kis dalocskánk is van: Boci, boci tarka, se füle, se farka.
- Mondja drága anyuka, semmi vidám, kedves dalocskát nem énekelnek a magyar gyerekek??
- Dehogynem! Például azt, hogy Süss fel nap, fényes nap, kertek alatt a ludaim.... a fenébe.... megfagynak....
AZ iWiW-ről hoztam:-)))
2010. október 28., csütörtök
2010. október 27., szerda
2010. október 26., kedd
A fehér király
Dragomán György regénye nálam az idei év nyertese... meg sok-sok évé..nem hiába jelzik is a borítón, hogy világsiker 28 nyelven. Egyetértek.
Akkora hatással volt rám, hogy várnom kell egy kicsit a következő olvasmánnyal, hogy ezt feldolgozzam...
Két éve rakosgatjuk a polcon, akkor karácsonyi ajándék volt, de valahogy mindig alulra került. Most meg aztán első helyre...
Sokat töprengtem, hogy mit is írhatnék róla, de semmi okosság nem jut az eszembe. Ennél nem elég a tartalom elmesélése. Ehhez több kell. Átéléssel, empátiával elolvasni és mélyen elgondolkodni...
Lendületes, pedig párbeszéd nélküli stílusban íródott történetek, egy kamasz fiú gondolatai, a '80-as évek Romániájában. Mintha egy mondatban, nagy levegővétellel...gyorsan szeretné elmondani a történéseket, nehogy valami fontosat kifelejtsen. Az apja elhurcolásától, a nagyapja temetéséig, akarva, akaratlan, valóságos korrajzot kapunk a fiú által, arról a brutalitástól sem mentes társadalomról amelyben kénytelen volt élni,... túlélni.
Aztán az is eszembe jutott a regény kapcsán, hogy amikor ezek történtek, itt a "szomszédban", én is épp életem legfontosabb korszakát éltem. Férjhez mentem, megszületett az első gyerekem...és micsoda különbség volt a szomszédságok között...így lehet utólag visszanézni...
Bár tudnám, de nem elemzem tovább, inkább olvasásra ajánlom mindenkinek. Sorstalanság, A Pál utcai fiúk, Iskola a határon,... köztük a helye Dragomán György A fehér király című könyvének.
Ajánlom az író honlapját is!
Akkora hatással volt rám, hogy várnom kell egy kicsit a következő olvasmánnyal, hogy ezt feldolgozzam...
Két éve rakosgatjuk a polcon, akkor karácsonyi ajándék volt, de valahogy mindig alulra került. Most meg aztán első helyre...
Sokat töprengtem, hogy mit is írhatnék róla, de semmi okosság nem jut az eszembe. Ennél nem elég a tartalom elmesélése. Ehhez több kell. Átéléssel, empátiával elolvasni és mélyen elgondolkodni...
Lendületes, pedig párbeszéd nélküli stílusban íródott történetek, egy kamasz fiú gondolatai, a '80-as évek Romániájában. Mintha egy mondatban, nagy levegővétellel...gyorsan szeretné elmondani a történéseket, nehogy valami fontosat kifelejtsen. Az apja elhurcolásától, a nagyapja temetéséig, akarva, akaratlan, valóságos korrajzot kapunk a fiú által, arról a brutalitástól sem mentes társadalomról amelyben kénytelen volt élni,... túlélni.
Aztán az is eszembe jutott a regény kapcsán, hogy amikor ezek történtek, itt a "szomszédban", én is épp életem legfontosabb korszakát éltem. Férjhez mentem, megszületett az első gyerekem...és micsoda különbség volt a szomszédságok között...így lehet utólag visszanézni...
Bár tudnám, de nem elemzem tovább, inkább olvasásra ajánlom mindenkinek. Sorstalanság, A Pál utcai fiúk, Iskola a határon,... köztük a helye Dragomán György A fehér király című könyvének.
Ajánlom az író honlapját is!
2010. október 24., vasárnap
Egy kis süti...
Kókuszos almás névre hallgat. Szeretem az ilyen egyszerű, gyors, kevert sütiket, de csak akkor, ha van benne valami, amitől "csúszik". Jelen esetben az alma az, a kókusz pedig hihetetlenül könnyűvé teszi a tésztáját.
A recept Aliz konyhájából származik, de kevesebb cukorral készítettem, a tetejére pedig némi fahéj is került...
A recept Aliz konyhájából származik, de kevesebb cukorral készítettem, a tetejére pedig némi fahéj is került...
2010. október 23., szombat
Babies-Az első év
Ezt mindenkinek látni kell..egy dokumentum film négy baba életének első évét mutatja be négy különböző kultúrában.
Tokyo, San Francisco, Namíbia, Mongólia...
Elképesztő különbségek, elképesztő módszerek, fantasztikus babák...
A film nagyszerű ötlet, valóságos tanulmány, és óriási fricska a túlbuzgó szülőknek...
Mellé még nagyszerű szórakozás is, hisz egy halom zsebkendőt könnyesre nevettem...
A tanulságot majd mindenki vonja le magának, részemről annyi, hogy :
Nesze neked fene nagy civilizáció....na, meg, hogy
A kevesebb néha több...vagy egye fene, azért legyen az arany középút...:-))
Nem árulom el, melyik csemete a kedvencem...nyilván a legéletrevalóbb:-))
Tokyo, San Francisco, Namíbia, Mongólia...
Elképesztő különbségek, elképesztő módszerek, fantasztikus babák...
A film nagyszerű ötlet, valóságos tanulmány, és óriási fricska a túlbuzgó szülőknek...
Mellé még nagyszerű szórakozás is, hisz egy halom zsebkendőt könnyesre nevettem...
A tanulságot majd mindenki vonja le magának, részemről annyi, hogy :
Nesze neked fene nagy civilizáció....na, meg, hogy
A kevesebb néha több...vagy egye fene, azért legyen az arany középút...:-))
Nem árulom el, melyik csemete a kedvencem...nyilván a legéletrevalóbb:-))
Részletek itt.
2010. október 22., péntek
Macska-egér harc...
...na, meg egy kis varrás.
Jómagam a gyerekkorra visszanyúló nosztalgia kapcsán viselem itt-ott a "cicafej" nevet. (A család Jucikája volt a "keresztanyám", már írtam róla, más dolog kapcsán ebben a bejegyzésben) Csak mellékesen jegyzem meg, hogy a nagylányom részben "lenyúlta", ezért vagyok esetenként "macskafej" :-))
De a cicákat csak nézni szeretem, igazából csak a kicsiket...sose volt nekünk. Viszont van két kutyánk, akik igencsak fogékonyak:-)) a macskákra:-))
A lényeg, hogy a legkisebb leányzó, úgy 2 hete kifejezte abbéli óhaját, miszerint neki szüksége lenne egy tolltartóra, mert, ami van rongyos, ideje lenne már varrnom egyet neki...ilyenek nincsenek raktáron...mert mindig elosztogatjuk, meg nem is nagyon szeretem varrni. (Igaz mostanában mást sem.)
Egy rendes varrós anya aztán az első adandó alkalommal, a lehető legegyszerűbb, cipzáras variációt elkészíti, gondolván, hogy nem kell semmi "cicó"...a gyerek az egyszerűség híve.
..volt...mert, amikor meglátta, rögtön átírta.. kellene rá egy egérfej, meg egy farok, és már kész is...úgy jó lenne. Félretettem,...hogy majd,... de mit ad az ég?
Néhány egeret a spejzba, ahol eddig sosem jártak (máshol sem a lakásban kop-kop-kop...ahogy kell:- ))...Pár nap harc után, mi győztünk.
Tegnap a kezembe került a tolltartó...
Ez lett belőle:-)))
De, anya! Hááááát, nem egérről volt szó?????
Egéééééééér??? Na neeeeeee!!!
Jómagam a gyerekkorra visszanyúló nosztalgia kapcsán viselem itt-ott a "cicafej" nevet. (A család Jucikája volt a "keresztanyám", már írtam róla, más dolog kapcsán ebben a bejegyzésben) Csak mellékesen jegyzem meg, hogy a nagylányom részben "lenyúlta", ezért vagyok esetenként "macskafej" :-))
De a cicákat csak nézni szeretem, igazából csak a kicsiket...sose volt nekünk. Viszont van két kutyánk, akik igencsak fogékonyak:-)) a macskákra:-))
A lényeg, hogy a legkisebb leányzó, úgy 2 hete kifejezte abbéli óhaját, miszerint neki szüksége lenne egy tolltartóra, mert, ami van rongyos, ideje lenne már varrnom egyet neki...ilyenek nincsenek raktáron...mert mindig elosztogatjuk, meg nem is nagyon szeretem varrni. (Igaz mostanában mást sem.)
Egy rendes varrós anya aztán az első adandó alkalommal, a lehető legegyszerűbb, cipzáras variációt elkészíti, gondolván, hogy nem kell semmi "cicó"...a gyerek az egyszerűség híve.
..volt...mert, amikor meglátta, rögtön átírta.. kellene rá egy egérfej, meg egy farok, és már kész is...úgy jó lenne. Félretettem,...hogy majd,... de mit ad az ég?
Néhány egeret a spejzba, ahol eddig sosem jártak (máshol sem a lakásban kop-kop-kop...ahogy kell:- ))...Pár nap harc után, mi győztünk.
Tegnap a kezembe került a tolltartó...
Ez lett belőle:-)))
De, anya! Hááááát, nem egérről volt szó?????
Egéééééééér??? Na neeeeeee!!!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
.jpg)
